Bolo Mármore






Ingredientes:
  • 5 ovos
  • 200g de açúcar
  • 150g de manteiga
  • 150g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó
  • sumo de uma laranja
  • raspa de uma laranja

Preparação:
1. Numa tigela, coloque a manteiga e o açúcar. Bata até obter um creme esbranquiçado.
2. Junte as gemas ao creme e mexa bem.
3. Junte a raspa de laranja, o sumo de laranja, a farinha e o fermento em pó. Bata até tudo ficar bem ligado.
4. Bata as claras em castelo.
5. Envolva as claras com a massa cuidadosamente.
6. Divida a massa do bolo ao meio para uma outra tigela. A uma das metades, junte o cacau em pó e envolva muito bem.
7. Numa forma de bolo inglês untada com manteiga e polvilhada com farinha, coloque colheres alternadas das duas massas.
8. Leve ao forno pré-aquecido nos 180 ºC aproximadamente 40 minutos (faça o teste do palito). Depois do bolo cozido, retire do forno e desenforme.

Bom apetite!

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9 comentários :

  1. Essa fatia ficou mesmo a sorrir para mim, está lindo o bolo!
    Beijinhos

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  2. Daqueles classicos que fica uma maravilha... uma fatia para o lanche, sff!!! bjks

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  3. Lindo bolinho e com um aspecto muito fofinho adorei amiga , levo comigo esta receitinha, obrigado pela partilha.

    beijinhos

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  4. adoro bolo mármore, dos meus preferidos-...lindo o teu...bjs

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  5. MissB,
    Gosto muito deste tipo de bolinhos... O teu ficou lindo e perfeitinho : )

    Beijinhos!

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  6. Adoro este bolo *...*

    Tá com muito bom aspecto! Para quando fazes para mim meu amor? *...*

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  7. Fica na lista das próximas confecções ^^

    Obrigada a todas/os pelos vossos comentários!
    Beijinhos :)

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  8. O bolo de mármore, a mim, sabe-me a infância... era dos bolos q a minha mãe mais fazia quando éramos miudos. Estranhamente, hoje faço-o muito pouco, vá-se lá saber porquê!!!

    Beijinhos

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  9. Gosto muito deste bolo...o teu ficou delicioso! :)
    Beijinhos

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