Francesinha à Minha Moda

Esta receita nem precisa de apresentações, penso eu, que toda a gente reconhece e sabe as potencialidades de uma bela francesinha! Pois bem, passemos então ao importante... a receitinha

Bom fim-de-semana a todos! =D




Ingredientes para 2 pessoas:
  • molho de francesinha q.b.
  • 4 fatias grandes de pão de forma
  • 2 bifes de vaca/perú tenros
  • 2 linguiças
  • 4 fatias de paio York
  • 4 fatias de fiambre
  • 14 fatias de queijo mozzarella
  • pimenta q.b.
  • sal q.b.

Preparação:
1. Prepare o molho de francesinha e deixe ao lume a apurar.
2. Entretanto coloque em cada prato uma fatia de pão de forma, uma fatia de queijo, uma fatia de fiambre e uma fatia de paio York.
3. Grelhe os bifes com pimenta e sal a gosto e distribua-os pelos dois pratos.
4. Corte a linguiça a meio e coloque-a também na francesinha, repetindo depois o processo e colocando uma fatia de paio York, uma fatia de fiambre, uma fatia de queijo e uma fatia de pão de forma.
5. Cobra as francesinhas com o restante queijo mozzarella e leve-as a forno pré-aquecido nos 180 ºC até o queijo estar gratinado.
6. Sirva de imediato acompanhadas com o molho de francesinha e batata frita a gosto.

Acompanha-nos também em:

   

16 comentários :

  1. Olha amiga confeço que se a tivesse aqui ao pé de mim mesmo sendo 16h15 jà a comia , adoro francesinhas e està està de puchar pela orelha, parabens!

    Beijinhos e bom fim de semana

    ResponderEliminar
  2. Missb,
    Ao tempo que não como francecinhas... A tua ficou com um aspeto muito bom. Ai esse molhinho e' a minha perdição : )

    beijinhos e bom fim de semana!

    ResponderEliminar
  3. wuau esta mesmo como eu gosto parabens beijinhos

    ResponderEliminar
  4. MAIS UMA BELA RECEITA QUE SAI DESTE CANTINHO, ESSA
    DEU ÁGUA NA BOCA,A APRESENTAÇÃO 5*, LINDA!

    TENHA UM ÓTIMO FINAL DE SEMANA!
    BJS...

    ResponderEliminar
  5. Boa francesinha!
    beijinhos

    ResponderEliminar
  6. Tãooo bom. Confesso que só provei francesinha na sua cidade natal, no porto. Mas agora fiquei com vontade de me arriscar e tentar também! :)

    *

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. É muito boa, posso garantir! :)
      Cé em casa gostamos!

      Eliminar
  7. Que bom aspecto! Há muito que já não faço, acho que vai ser o jantar de amanhã!
    Bjs

    ResponderEliminar
  8. Obrigada a todas pelos comentários :)

    Beijinhos e bom fim-de-semana!

    ResponderEliminar
  9. Adoro francesinhas! Hummm... Tão, mas tão boassss! :)

    [Obrigada pelos comentários. És sempre tãooo querida... Obrigada mesmo.]

    Beijinho e bom fim-de-semana*

    ResponderEliminar
  10. Adoro.
    Está com um aspecto que dá água na boca.
    Beijinho e bom fim-de-semana.

    ResponderEliminar
  11. Hmmmm tem mesmo bom aspecto! Só é pena eu não poder comer coisas com picante... sim porque francesinha sem ser picante nao é francesinha. Pode ser que depois da gravidez e amamentar e isso volte ás minhas francesinhas apetitosas :D

    ResponderEliminar
  12. ADORO, QUEM FAZ CÁ EM CASA É O MEU MARIDO, ELE FAZ A RECEITA DO SABOR INTENSO ,FICA UMA DELICIA.
    É DAQUELAS COISAS QUE SÓ COMO DE LONGE A LONGE.
    A TUA FICOU UMA TENTAÇÃO...DEU MESMO VONTADE DE COMER.
    BJS

    ResponderEliminar
  13. hummmm ... e tão bem que ia uma agora :)
    **

    ResponderEliminar