Muffins de Nutella

Muffins são perfeitos em todas as ocasiões... caem sempre bem principalmente em dias frios e chuvosos! Acompanhados de uma bela chávena de chá ou um chocolate quente, para aquecer e adoçar a alma de quem pela cozinha passa...




Ingredientes para 18 muffins:
  • 230 g de farinha
  • 190 g de açúcar
  • 130 g de manteiga à temperatura ambiente
  • 150 g de Nutella
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de fermento
  • 10 colheres de sopa de leite

Preparação:
1. Misture a farinha e o fermento e reserve.
2. Numa taça coloque a manteiga e o açúcar e bata muito bem até obter um creme fofo e homogéneo. Junte os ovos um a um batendo sempre entre cada adição.
3. Adicione a Nutella e bata novamente.
4. Seguidamente adicione o leite e misture até obter um creme homogéneo.
5. Adicione suavemente a farinha com o fermento.
6. Divida a massa por formas de papel, sem encher demasiado e leve os muffins a forno pré-aquecido nos 180 ºC até estarem cozidos (faça o teste do palito).
7. Depois de frios polvilhe com açúcar em pó a gosto.

Bom apetite!

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14 comentários :

  1. Que bolinhos bons...gostei :)
    beijinhos e bom fim de semana
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  2. Estes muffins estão mesmo perfeitos e estão a convidar-me a passar aí pela cozinha.Muito bons.
    Bj
    Márcia

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  3. Estão bem bonitos!!!
    Beijocas kida:)

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  4. Adorei conhecer o teu blog!!

    E esses muffins estão magníficos!!!

    Bjocas

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  5. Oi, devem ter ficado deliciosos.Beijos e um lindo domingo.

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  6. Ficaram tão lindos devem ser muito bons beijocas

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  7. Que aspeto delicioso e com Nutella fica sempre bem.. :)
    um beijinho

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  8. Ficaram lindos! Este fds deu-me a preguiça e ñ fiz qq docinho... a ver se a vontade de meter a mão na massa regressa em breve :) Bjinhos.

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  9. Ficaram bem bonitos
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  10. Os muffins bem gulosos! :)
    Bjs!
    CozinhaTricolor

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  11. adoro nutella, devem ser bem bons :)

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