Ingredientes para 2 pessoas:
- 3 suspiros gigantes
- 200 g de chantilly caseiro bem fresco
- 2 maçãs golden
- 6 colheres de sopa de açúcar mascavo Sidul
- manteiga sem sal q.b.
- maçã crocante verde intenso Fruut q.b.
- canela em pó q.b.
Preparação:
1. Numa frigideira anti-aderente coloque uma noz de manteiga sem sal e coloque as maçãs, descascadas e cortadas em pequenos cubos.
2. Quando a manteiga aquecer adicione o açúcar mascavado e deixe cozinhar em lume brando, mexendo sempre até as maçãs amolecerem e ficarem douradas do caramelo. Polvilhe com canela a gosto e deixe arrefecer.
3. Num taça faça camadas alternadas de suspiros partidos em pedaços, chantilly e de preparado de maçã.
4. Decore com alguns suspiros partidos e maçã crocante. Sirva de imediato.
2. Quando a manteiga aquecer adicione o açúcar mascavado e deixe cozinhar em lume brando, mexendo sempre até as maçãs amolecerem e ficarem douradas do caramelo. Polvilhe com canela a gosto e deixe arrefecer.
3. Num taça faça camadas alternadas de suspiros partidos em pedaços, chantilly e de preparado de maçã.
4. Decore com alguns suspiros partidos e maçã crocante. Sirva de imediato.
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Fácil, rápida e boa!
ResponderEliminarQue bela sobremesa que trazes hoje!
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Hummm... que deliciosa perdição!!!
ResponderEliminarHmm, q delícia :) Bjinhos e bom domingo!
ResponderEliminarUma deliciosa e refrescante sobremesa.
ResponderEliminarBjs, Susana