Decidi trazer mais uma receita de Halloween extra, desta vez salgada para contrastar com todas as receitas doces que trouxe até aqui (e ainda vai vir mais uma doce!). Trata-se de uma adaptação de uma receita já vossa conhecida… os famosos folhados de salsicha, desta vez em formato de múmia, vestidos a rigor para esta celebração de que eu tanto gosto!
Múmias indefesas... prestes a serem atacadas por aranhas impiedosas, sem nada puderem fazer para se defender... reparem nos seus olhinhos assustados e indefesos... muahahahahah!
Ingredientes:
- 1 base de massa folhada retangular
- 12 salsichas médias
- 1 ovo
- mostarda q.b.
Preparação:
1. Corte a massa folhada em tiras com 0,5 cm de espessura e envolva as salsichas nessas tiras, deixando um pequeno espaço no topo para fazer os olhos.
2. Pincele a massa folhada com o ovo batido e leve-as ao forno pré-aquecido nos 180 °C durante 10 a 15 minutos até a massa ficar dourada.
3. Retire as salsichas do forno e deixe arrefecer completamente. Depois, com a ajuda de um palito, desenhe pequenos olhos com a mostarda.
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Que óptimo aspecto, mham mhaaam! Mais um blog delicioso para eu acompanhar! =))
ResponderEliminarVolta e meia também publico os meus petiscos. O último desta semana foi "Salmão Gratinado com Espinafres e Alho-francês".
Beijinhooo *
http://agatadesaltosaltos.blogspot.pt/
- Nada melhor que uma receita fantasmagórica para animar o dia das bruxas ! :)
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