Gelado de Banana, Manteiga de Amendoim e Chocolate

O Verão acabou há muito já, mas eu sou da opinião que é sempre boa altura para comer um gelado. Não sei se culpa da gula ou do frio, mas no Inverno é quando mais me apetece comer um gelado e quando melhor me sabe... sim, é esquisito demais, eu sei! Mas imagine o cenário: sentado no sofá, com uma mantinha aos pés, a gata a dormitar na nossa barriga, um filme romântico na televisão (daqueles que já vimos 1 milhão de vezes mas nunca nos cansamos!) e uma taça de gelado... para mim há poucas coisas melhores.

E se o gelado for saudável? Sim!!! Mesmo que seja numa dieta altamente rigorosa (ou não), pode cair nesta doce tentação porque os ingredientes são saudáveis e naturais. Bananas, queijo, manteiga de amendoim e chocolate negro... quem diria?

Simples, rápido (a menos que considerem 5 minutos muito tempo, claro!), saudável, super cremoso e saciante... esta têm mesmo que experimentar!


Gelado de Banana, Manteiga de Amendoim e Chocolate

Ingredientes:
  • 250 g de banana madura congelada
  • 125 g de queijo quark ligeiro
  • 50 g de manteiga de amendoim natural
  • raspas de chocolate negro q.b.
  • stevia q.b. (opcional)

Preparação:
1. Num processador coloque a banana às rodelas, o queijo, a manteiga de amendoim e a stevia a gosto. Processe tudo até obter um creme homogéneo e cremoso.
2. Adicione as rapas de chocolate e envolva bem. Sirva de imediato.

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14 comentários :

  1. apesar deste tempo não ia resistir assim a um gelado, que maravilha


    O Cantinho dos Gulosos

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    1. Olá!

      Também não sou capaz de resistir :) são tão bons!

      Beijinhos

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  2. Já fiz um semelhante e gostei muito! Beijinhos

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    1. Olá!

      Boa! São muito bons não são? :)
      E tão fáceis que até custa acreditar!

      Beijinhos

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  3. Nham nham!!! Tão bom!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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    1. Olá!

      Uma verdadeira delícia sem dúvida :)

      Beijinhos

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  4. Eu já não consigo... o meu corpo pede-me chocolates quentes e cházinhos.

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    1. Olá!

      O meu corpo também começa a pedir bebidas quentes, mantas e lareiras.
      Mas de vez em quando (não sei explicar) morro por um gelado e quando os como no inverno costumam saber-me pela vida! :)

      Beijinhos

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  5. Que guloso gelado,....
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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    1. Olá!

      Uma verdadeira delícia sem dúvida :)
      Fico feliz que tenham gostado!

      Beijinhos

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  6. Gelados são sempre bem-vindos na minha casa, desde o pico do verão ao pico do inverno e se forem saudáveis então não tenho razões para não comer :)
    Convido-te a fazer-me uma visita em Gulosoqb

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    1. Olá!

      Uma verdadeira delícia sem dúvida :) e saudável ainda para mais!
      Cá em casa comemos todo o ano também, menos no Inverno claro mas sabem tão bem de vez em quando...
      Visitarei com certeza :)

      Beijinhos

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  7. Adoro esta combinação :) fez-me logo lembrar a sandes do Elvis Presley hihi
    Lindo gelado e achei super interessante a receita levar quark, adoro.
    Beijinhos, Teresa.

    www.therasiathecook.blogspot.com

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    1. Olá!

      Uma verdadeira delícia sem dúvida :)
      Não sabia que as sandes do Elvis Presley eram do género... que giro, sempre a aprender!
      Sim, o queijo quark tem pouquíssima gordura (uso o 0%) e por isso foi a minha escolha para uma receita mais saudável, embora gulosa :) fico feliz que tenhas gostado! É muito bom este queijo!

      Beijinhos

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