Rolls de Limão e Avelãs

Quando estive no Cake Fest 2015, em Outubro, num Showcooking em parceria com a Dulcis, preparei uns rolls maravilhosos e partilhei na altura a receita aqui no blogue. Mas receita sem fotografias não é receita, por isso tinha que repetir a experiência para vocês verem o resultado final (foi a melhor desculpa que arranjei para voltar a pecar eheheh)... nesta fornada em vez de amêndoas utilizei avelãs, que tornaram este snack ainda mais delicioso!





Rolls de Limão e Avelãs

Ingredientes:
  • 1 base de massa folhada rectangular
  • 125 g de lemon curd caseiro
  • 75 g de avelãs torradas
  • canela Dulcis q.b.
  • açúcar em pó (opcional)

Preparação:
1. Estenda a massa folhada e barre uniformemente o lemon curd caseiro. Distribua as amêndoas sobre a massa, polvilhe com canela a gosto, e enrole a massa até obter um canudo.
2. Corte o canudo em 12 partes iguais e disponha-os sobre um tapete de silicone.
3. Leve os rolls ao forno pré-aquecido nos 180 °C durante 10 a 15 minutos, até a massa dourada e crocante. Deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.

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12 comentários :

  1. Ficam muito bonitos numa mesa de festa! Beijinhos

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    1. Olá!

      Sem dúvida! E são muito práticos porque é só pegar na mão e comer :)

      Beijinhos

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  2. Excelente aspecto. Já comia um ou dois. ehhehhh
    Nunca experimentem os produtos da Dulcis mas o que parece é que têm muita fama. Obrigada pela partilha!!

    Bjinhos
    Tânia Tiago
    Bimby & sabores da Vida

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    1. Olá!

      Fico feliz que tenhas gostado :) são muito bons por acaso, viciantes! Tens que experimentar os produtos da Dulcis, valem muito a pena por acaso!

      Beijinhos

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  3. Que lindos! Devem ser tão bons!!

    Beijinhos

    http://sudelicia.blogspot.pt

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    1. Olá!

      Fico feliz que tenhas gostado :) são muito bons por acaso, viciantes!

      Beijinhos

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  4. Respostas
    1. Olá!

      Fico feliz que tenhas gostado :) são muito saborosos mesmo, completamente viciantes!

      Beijinhos

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  5. Olá!

    Fico feliz que tenhas gostado :) são muito bons por acaso, viciantes!

    Beijinhos

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  6. Que aspecto maravilhoso!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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