Cappuccino de Nutella

Adoro cappuccino, sou uma grande apreciadora! E nesta altura do ano um cappuccino quentinho sabe pela vida... há um de que gosto particularmente no Diplomata, aqui no Porto, que é o cappuccino de Nutella. Há dias apetecia-me imenso um... mas com esta chuva não me apetecia nada sair de casa, então tentei a minha versão por aqui mesmo. Não ficou tão bonito confesso, mas estava delicioso e deu para matar o desejo!

Para fazer a espuma utilizei um batedor de leite que comprei por alguns euros. Tenho-o usado bastante e reparei que faz muito mais espuma em bebidas vegetais (ex.: bebida de soja) do que em leite, achei curioso e fica a dica, caso queiram mais espuma.

Cappuccino de Nutella

Ingredientes:

• 1 café longo Nespresso
• 1 chávena de leite meio gordo
• 1 colher de sobremesa de Nutella
• avelãs picadas q.b.
• Nutella q.b.

Preparação:

1. Numa chávena coloque a colher de sobremesa de Nutella e o café quente, e misture.

2. Entretanto aqueça o leite e, com um batedor de leite, faça espuma durante 15 a 20 segundos.

3. Verta o leite sobre o café e misture. Coloque a espuma por cima e decore com Nutella e avelãs picadas a gosto. Sirva de imediato.