Balls de Tâmaras, Cacau e Coco

Há algumas semanas atrás fiz umas Balls de Avelã, Aveia e Manteiga de Amendoim que ficaram muito boas, perfeitas para levar na carteira e ir comendo durante o dia se a fome apertar, e não quisermos perder a cabeça por bolos e bolinhos por aí... são umas bolas energéticas cheias de coisas boas, doces q.b. e do tamanho de uma dentada!

A embalagem de tâmaras que comprei na altura trazia 20 tâmaras, por isso ode experimentar fazer outra receita, desta vez com cacau e coco! Claro que podem simplesmente dobrar, triplicar, quadruplicar cada receita! Mas eu adoro experimentar combinações novas... e esta ganhou o meu coração, por ser um pouco mais gulosa (ainda) que a anterior!

Estas balls são perfeitas em qualquer altura do dia, como pré ou pós treino ou até para matar aquela vontade de algo doce, aquele desejo por um snack! São muito nutritivas pelo que podem consumi-las sem peso de consciência, desde que com moderação claro...

Balls de Tâmaras, Cacau e Coco

Ingredientes para 10 balls:

• 10 tâmaras descaroçadas
• 30 g de coco ralado
• 20 g de aveia em flocos
• 10 g de cacau em pó
• 10 g de óleo de coco
• 1 colher de sopa de água
• 1 colher de café de extracto de baunilha caseiro
• canela em pó q.b.

Preparação:

1. Coloque todos os ingredientes num processador e triture até obter uma pasta homogénea.

2. Leve o preparado ao frigorífico durante 10 a 15 minutos.

3. Forme pequenas bolas com as mãos e conserve no frigorífico até à hora de consumir.