Alheira de Caça

Desde que a Philips Airfryer chegou cá a casa, oferta de uma participação na comunidade trnd, que se confeccionam mais vezes fritos cá em casa e com uma agradável sensação... a de uma alimentação saudável, mantendo todo o sabor dos alimentos, sem adição de óleo ou outra qualquer gordura.

Este fim-de-semana, finalmente, experimentamos fritar uma alheira de caça... e o resultado não podia ser melhor! Graças ao cesto em rede que a fritadeira possui, a alheira perdeu imensa gordura... imensa mesmo acreditem!!! Até fiquei parva com a quantidade de gordura que contém...

Serviu como entrada para um belo assado de domingo, e foi uma agradável surpresa... apesar de não ter gordura o sabor estava todo lá... simplesmente divinal!



Ingredientes:
  • 1 alheira de caça

Preparação:
1. Pré-aqueça a Philips Airfryer a 180 ºC durante 2 minutos.
2. Entretanto, com o auxílio de um garfo ou palito, pique a alheira de ambos os lados, para que cozinhe bem e largue a gordura durante a cozedura.
3. Coloque a alheira no cesto da Philips Airfryer e programe o temporizador para 10 minutos, virando a alheia a meio do tempo de cozedura.

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4 comentários :

  1. Ótima sugestão, ficou com um cor linda!

    Boa semana. Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  2. Uma alheira é sempre bem vinda , e a tua ficou com uma tonalidade linda e certamente bem saborosa e mais saudável.
    Beijinho e boa semana !

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  3. Adoro alheiras, e assim sequinha e sem gordura deve ser ainda melhor.
    bjs

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  4. Adoro alheira. Esta tem um aspecto mesmo bom e saudável.
    Beijinhos

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