Mousse de Nutella Caseira

Ingredientes:

• 275 g de Nutella caseira
• 2 ovos
• 100 g de natas
• 2 colheres de sopa de açúcar em pó

Preparação:
1. Separe as gemas das claras.

2. Misture as gemas com a Nutella e envolva bem.

3. Bata as claras em castelo e envolva-as no creme de Nutella.

4. Bata as natas com o açúcar em pó, até obter chantilly. Adicione o chantilly ao preparado anterior e envolva delicadamente, de modo a não perder o ar.

5. Leve ao frigorífico durante algumas horas. Sirva a mousse polvilhada com avelãs torradas grosseiramente picadas.

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