Bolo de Iogurte com Chá Verde

Este é um daqueles bolos de sabor suave e reconfortante que fica muito bem acompanhado de uma bela chávena de chá... ideal para saborear num fim-de-semana frio e chuvoso... consegue imaginar?






Ingredientes:
  • 150g de açúcar
  • 90g de Becel líquida
  • 4 ovos
  • 1 iogurte natural
  • 1 colher de sopa de chá verde (chá seco)
  • 175g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:
1. Bata o açúcar com a Becel líquida e adicione, uma a uma as gemas, continuando a bater até obter um creme aveludado.
2. Adicione o iogurte natural, o chá verde, a farinha peneirada e o fermento em pó e misture sem bater.
3. Bata as claras em castelo e envolva-as delicadamente na massa.
4. Leve ao forno pré-aquecido nos 180 ºC, numa forma rectangular, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, durante cerca de 30 minutos.

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9 comentários :

  1. Gosto imenso deste tipo de bolo bem simples e apetitoso, que maravilha!

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  2. Tudo de bom esse bolo de iogurte hein?
    Pra mim é novidade o chá verde, mas confesso que adorei :)
    Beijãoooo

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  3. Eu adoro chá verde, bebo diariamente, adorei a sugestão do bolo mas não se fica a notar as folhas no bolo? bjks

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  4. Uma bela sugestão para acompanhar uma chá quente!
    Parabéns pelo no look do blog.
    beijinhos e bom fim de semana

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  5. Que bolinho tão bom, realmente com chá caía mesmo muito bem, está aqui um frio...
    Beijocas

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  6. Um bolinho simples mas repleto de sabor e aromas...
    Bjoka
    Rita

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  7. Que belissimo aspecto... tem uma cor linda.. :)
    beijinhos e bom fim de semana

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  8. Olá, B!
    Que aspecto fantástico ;).... Adorei :)... Bjokas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  9. Ficou lindo este bolo na cor e textura.Delicioso.
    Beijos.

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