Maçã Assada com Canela

Eu fazia parte daquele grupo de pessoas a quem perguntam se gostam de algo e respondem de imediato que não (mas que nunca experimentaram)! Até a chegada da Philips Airfryer, em que resolvi experimentar, se bem que com alguma batota porque a maçã não ficou estilo puré =P ficou mais durinha e muito suculenta, amei!

É uma sobremesa saudável, deliciosa e muito agradável e fácil de preparar, experimentem!

Ontem tive o prazer de dar uma boa notícia a uma das vencedoras do projecto da Philips Airfryer, realizado pela trnd, nomeadamente que... no final dos 20 dias de experiência a fritadeira é nossa!!! Sim! É nossa! Também fiquei radiante quando descobri!

Ingredientes:

• 1 maçã
• 2 colheres de sopa de Vinho do Porto
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 paus de canela
• canela em pó q.b.
• gelado de baunilha q.b.

Preparação:

1. Pré-aqueça a Philips Airfryer a 200 ºC durante 3 minutos.

2. Com um desencaroçador de ananás, retire o interior com as pevides da maçã.

3. Numa tigela, misture o Vinho do Porto, com o açúcar e uma pitada de canela.

4. Coloque a maçã num prato e regue-a com a mistura de Vinho do Porto.

5. Coloque-a no cesto da Philips Airfryer e para 180 ºC programe o temporizador para 10-12 minutos (se gostar da maçã mais "mole" deve colocar mais algum tempo).

6. Retire-a e sirva simples ou acompanhada com gelado de baunilha.

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