Camembert no Forno com Tomilho

11 de Dezembro de 2017

Quando penso em Natal, em passagem de ano, etc. penso sempre numa mesa cheia, cheia de tudo, incluindo deliciosas entradas... tantas e tão boas que, quando passamos ao bacalhau, já nem temos barriga para ele e... só queremos saltar logo para a mesa das sobremesas! E há uma entrada que eu adoro de paixão: queijo camembert gratinado no forno! É super simples e rápida de preparar, e vai desaparecer num instante também, garanto-vos que todos vão gostar!



Camembert no Forno com Tomilho

Ingredientes:
  • 1 queijo camembert
  • 1 baguette francesa rústica
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de tomilho fresco
  • mistura de 5 pimentas q.b.
  • pimenta Cayenne q.b.
  • sal q.b.

Preparação:
1. Com uma faca afiada, corte a superfície do queijo de modo a formar um xadrez.
2. Num tigela coloque os dentes de alho picados, o azeite e o tomilho, e misture bem. Espalhe a mistura por cima do queijo, nas zonas dos cortes.
3. Leve o queijo ao forno, pré-aquecidos nos 200 ºC durante 10 a 15 minutos. Sirva de imediato, acompanhado com fatias de baguette rústica torradas.

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8 comentários :

  1. Ai que maravilha,.....imagino esse camembert quentinho e a derreter,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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    1. Olá!

      Fica incrível... queijo derretido já quase dispensa apresentações!

      Beijinhos

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  2. Olá,

    Adorei essa sugestão como entrada.
    Levo comigo para experimentar no Natal.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/12/fusilli-long-com-molho-pancetta.html

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    1. Olá Clara!

      Que bom que gostaste!
      Depois diz-nos o que achaste querida :)

      Beijinhos

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  3. aiii, que óptimo aspecto! 😍
    Segui o teu blog, esta mesmo lindo !

    Mil e um beijinhos da Gabi 😘

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    1. Olá Gabriela!

      Que bom que gostaste, espero que sejam úteis para ti as receitinhas :)

      Beijinhos

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