Camembert no Forno com Tomilho

Quando penso em Natal, em passagem de ano, etc. penso sempre numa mesa cheia, cheia de tudo, incluindo deliciosas entradas... tantas e tão boas que, quando passamos ao bacalhau, já nem temos barriga para ele e... só queremos saltar logo para a mesa das sobremesas! E há uma entrada que eu adoro de paixão: queijo camembert gratinado no forno! É super simples e rápida de preparar, e vai desaparecer num instante também, garanto-vos que todos vão gostar!



Camembert no Forno com Tomilho

Ingredientes:
  • 1 queijo camembert
  • 1 baguette francesa rústica
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de tomilho fresco
  • mistura de 5 pimentas q.b.
  • pimenta Cayenne q.b.
  • sal q.b.

Preparação:
1. Com uma faca afiada, corte a superfície do queijo de modo a formar um xadrez.
2. Num tigela coloque os dentes de alho picados, o azeite e o tomilho, e misture bem. Espalhe a mistura por cima do queijo, nas zonas dos cortes.
3. Leve o queijo ao forno, pré-aquecidos nos 200 ºC durante 10 a 15 minutos. Sirva de imediato, acompanhado com fatias de baguette rústica torradas.

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8 comentários :

  1. Ai que maravilha,.....imagino esse camembert quentinho e a derreter,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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    1. Olá!

      Fica incrível... queijo derretido já quase dispensa apresentações!

      Beijinhos

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  2. Olá,

    Adorei essa sugestão como entrada.
    Levo comigo para experimentar no Natal.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/12/fusilli-long-com-molho-pancetta.html

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    1. Olá Clara!

      Que bom que gostaste!
      Depois diz-nos o que achaste querida :)

      Beijinhos

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  3. aiii, que óptimo aspecto! 😍
    Segui o teu blog, esta mesmo lindo !

    Mil e um beijinhos da Gabi 😘

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    1. Olá Gabriela!

      Que bom que gostaste, espero que sejam úteis para ti as receitinhas :)

      Beijinhos

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