Maçã Assada com Canela

Eu fazia parte daquele grupo de pessoas a quem perguntam se gostam de algo e respondem de imediato que não (mas que nunca experimentaram)! Até a chegada da Philips Airfryer, em que resolvi experimentar, se bem que com alguma batota porque a maçã não ficou estilo puré =P ficou mais durinha e muito suculenta, amei!

É uma sobremesa saudável, deliciosa e muito agradável e fácil de preparar, experimentem!

Ontem tive o prazer de dar uma boa notícia a uma das vencedoras do projecto da Philips Airfryer, realizado pela trnd, nomeadamente que... no final dos 20 dias de experiência a fritadeira é nossa!!! Sim! É nossa! Também fiquei radiante quando descobri!




Ingredientes:
  • 1 maçã
  • 2 colheres de sopa de Vinho do Porto
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 paus de canela
  • canela em pó q.b.
  • gelado de baunilha q.b.

Preparação:
1. Pré-aqueça a Philips Airfryer a 200 ºC durante 3 minutos.
2. Com um desencaroçador de ananás, retire o interior com as pevides da maçã.
3. Numa tigela, misture o Vinho do Porto, com o açúcar e uma pitada de canela.
4. Coloque a maçã num prato e regue-a com a mistura de Vinho do Porto.
5. Coloque-a no cesto da Philips Airfryer e para 180 ºC programe o temporizador para 10-12 minutos (se gostar da maçã mais "mole" deve colocar mais algum tempo).
6. Retire-a e sirva simples ou acompanhada com gelado de baunilha.

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Ratatouille

A Philips Airfryer não serve apenas para confeccionar batatas fritas. O livro de receitas que vem com a fritadeira possui 30 receitas variadas, desde batatas fritas e assadas, a entrada, acompanhamentos e até sobremesas!

Quando vemos o famosos filme Ratatouille acho que nasce em nós o bichinho de um dia confeccionar esse prato... pelo menos em mim nasceu vá! E com a Philips Airfryer surgiu a receita e a oportunidade de a tornar o mais saudável possível... devo dizer que adorei completamente este acompanhamento, é simplesmente delicioso!

Só achei uma pena o cesto da fritadeira ter rede no fundo, o que fez com que tivesse que se arranjar uma alternativa para cozinhar este acompanhamento sem perder os deliciosos sucos dos legumes =) mais uma vez, obrigada à trnd por esta oportunidade, estou a adorar!



Ingredientes:
  • 300g de courgette
  • 1 pimento vermelho
  • 1/4 pimento verde
  • 1 tomate maduro grande
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho esmagados
  • 2 colheres de chá de ervas aromáticas de Provence
  • 1 colher de sopa de azeite
  • pimenta preta q.b.
  • sal q.b.

Preparação:
1. Pré-aquecer a Philips Airfryer nos 200 ºC durante 3 minutos.
2. Corte a courgette, os pimentos verde e vermelho e o tomate em cubos, e corte a cebola em rodelas meia-lua.
3. Numa taça coloque os legumes, os alhos e as ervas aromáticas, o azeite, sal e pimenta a gosto e misture tudo muito bem.
4. Coloque no cesto uma folha de papel de alumínio e sobre ela os legumes.
5. Programe o temporizador da Philips Airfryer para 15/20 minutos. Mexa a meio da cozedura.

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Participações "Desafio: uma receita para ti..."



Em Março, lancei um desafio àqueles que me visitam diariamente... desafio esse em que eu seleccionaria receitas que gostava de realizar mas que, por falta de tempo para todas, é impossível! E cada participante realizaria uma delas aleatoriamente. Todas as experiências estão organizadas por ordem de inscrição.

O prazo inicialmente estabelecido para o desfile das experiências era dia 15 de Abril, no entanto, como algumas pessoas estavam a ter dificuldade em arranjar um tempinho para este desafio, o prazo foi alargado numa semana... e cá estamos!

Peço desculpa a quem ainda não tive oportunidade de responder e comentar as respectivas experiências, mas tenho andado sem tempo quase! Tratarei disso logo logo logo!

Que comecem a desfilar as celebridades gastronómicas! =D


Participante: Ana


Participante: Mariana Teixeira
Receita: Crepes Suzette


Participante: Christine


Participante: Sandra Batista
Blog: Doçuras & Especiarias


 
Participante: Felismina Fernandes 
Receita: Merengue de Morango
Blog: Coisas Doces


Participante: Mónica Silva
Receita: Salada do Chef


Participante: Renata


Participante: Ana Ferreira


Participante: Catarina


Participante: Márcia


Participante: Vera Ferraz


Participante: Maria José
Receita: Caril de Frango


Participante: Milena Andrade


Participante: Smas


Participante: Irene


Participante: Mané


Participante: Marisa


Participante: Sofia
Blog: Farfalla


Participante: Mão da Mãe
Receita: Scones


Participante: Luísa
Blog: 1632 Horas


Participante: Mariana Vala


Participante: Magda


Participante: Cris


Participante: Petra


Participante: Diana


Participante: Ana


Participante: Sira


Participante: Catarina Silva
Receita: Tarte de Limão


Participante: Vera Sampaio


Participante: Filipe Lopes
Receita: Semi Cozidos de Chocolate com Especiarias


Participante: Alice


Participante: Ana


Participante: Gina Santos


Participante: Família Antunes


Participante: Paula NoGuerra


Participante: Maria Café


Participante: Sandra Gomes
Blog: Siworlds


Participante: Lemon Drops


Participante: Liliana


Participante: Goreti


Participante: Ginja


Participante: Ana
Receita: Weekend Pudding


Participante: Ângela Costa


Participante: Sofia Arcângelo


Participante: Lenita


Participante: Vânia
Blog: Delici'Art


Participante: Telma Correia


Participante: Telma Correia


Participante: Célia


Participante: Graça Martins


Participante: Claúdia


Participante: Mariana Margarida Abreu


Participante: Cristina


Participante: Mea


Participante: Noélia Policarpo
Receita: Pudim de Peixe


Participante: Argas


Participante: Nicole Ferreira


Participante: Lia


Participante: Isabel


Participante: Joana Margarida Sequeira
Receita: Trufas de Chocolate


Participante: Sara Ramos


Participante: Daniela Oliveira



Espero que todos os participantes e visitantes do blog tenham gostado deste primeiro desafio tanto quanto eu! Para aqueles que não vieram a tempo de participar, ou que devido às circunstâncias da vida não conseguiram confeccionar a sua receitinha... não desanimem! Mais desafios viram e o próximo não tardará muito a chegar!!!