Refresco Gaseificado de Morango, Framboesa e Limão

Já tinha saudades de acordar ao fim-de-semana com os raios se sol a passaram pela ombreira da porta… de puder abrir as janelas e deixar entrar o sol, a brisa, a Primavera! Agora só falta esperar pacientemente pelo Verão, pelos dias preguiçosos, pelo calor e os pés descalços, pelos gelados e bebidas refrescantes… como esta que hoje trago, recordando esses belos dias de Verão…

Esta bebida foi puramente experimental e, quis o santo padroeiro dos amantes da culinária, que corresse lindamente, acompanhando um belo almoço de picanha. Recomendo apenas que coloque cerca de 1 hora antes o sumo gaseificado no congelador para que fique bem, bem, bem fresco!





Ingredientes:
  • 500 ml de sumo gaseificado de limão/lima
  • 175 g de morangos maduros
  • 2 colheres de sopa de licor de framboesa Sabores da Ponte
  • 3 colheres de chá de açúcar
  • sumo de 1 limão

Preparação:
1. Lave bem os morangos, arranje-os e corte-os em pedaços.
2. Junte o sumo do limão, o açúcar e um pouco de sumo gaseificado, passando a varinha mágica até obter um líquido homogéneo, sem pedaços de morangos.
3. Adicione o licor de framboesa e mexa bem. Adicione o restante sumo gaseificado bem fresco, mexa novamente e sirva de imediato.

Bom apetite!

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7 comentários :

  1. Faltou foi um convite para ir comer a piranha :S

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  2. Um copo é meu...faço-te companhia...que bela bebida

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  3. Gostei muito desta receita de refresco! Eu adoro morangos :)
    Perfeito para os dias quentes :)

    Beijinhos*

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  4. Que bela cor!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  5. Sem dúvida, uma bela sugestão para os dias mais quentes :) Bjinhos.

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  6. Gostei muito desta sugestão!
    Principalmente porque poderei usar o meu próprio licor, vou experimentar brevemente.
    Obrigada!

    http://aromasdecor.blogspot.pt/

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