Pela altura do Natal, usando a mesma receita que para o Salame de Chocolate, tentei fazer umas bolinhas de chocolate e coco, uma combinação muito agradável... que permitiu dar um toque diferente!
Ingredientes:
- 100g de chocolate de culinária
- 150g de bolacha Maria
- 100g de açúcar
- 75g de manteiga à temperatura ambiente
- 2 gemas de ovo
- coco ralado q.b.
Preparação:
1. Derreta o chocolate em banho-Maria até obter uma creme homogéneo.
2. Adicione a manteiga, o açúcar e as gemas e misture tudo muito bem. Adicione a bolacha Maria partida em pedaços, deixando alguns de tamanho grande.
3. Leve ao frigorífico durante cerca de 1 hora para ficar mais duro e molde bolinhas de massa. Passe-as no coco ralado e guarde num tupperware no frigorífico.
4. Cerca de 1 hora antes de servir, retire as bolinhas do frigorífico e sirva.
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Que tentação...
ResponderEliminarbeijinhos
Que gulosas!
ResponderEliminarEstes bolinhos ficaram com aspecto magnífico!
ResponderEliminarbeijinhos
Paula
Estes bolinhos devem ser muito saborosos!
ResponderEliminarNão conhecia este docinho, me deu água na boca, estou levando a receita.
ResponderEliminarbjo
hummm parecem deliciosos.Adorei sua criatividade, ficou lindo.Beijos querida, tenha uma ótima tarde.
ResponderEliminarBolinhas de chocolate e coco? A sério? adoro estes dois ingredientes, juntinhos só podem ser uma delicia.
ResponderEliminarBeijocas
Devem ser deliciosas.
ResponderEliminarBjs
Márcia
Bárbara,
ResponderEliminaresses docinhos além de lindos são irresistíveis!
Beijos ♥
Que ideia gira... Salame as bolinhas.. Ja me estou a imaginar a comer umas atras de outras... :))))
ResponderEliminarBeijinhos
Lindos!!!
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt
Não conhecia o teu blog. Já sigo! : ) http://womenspleasuresandtreasures.blogspot.com
ResponderEliminarQue ótima receita.
ResponderEliminarJá fiz like... faz tu o mesmo e visita a Tertúlia da Susy :)
Bem originais e uma delícia!!
ResponderEliminarBeijocas,
Lia.