Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 6 ovos
- Dulcitop caramelo líquido da Dulcis q.b.
Preparação:
1. Numa panela de pressão coloque a lata de leite condensado, cubra com água e deixe cozinhar durante cerca de 30 minutos.
2. Quando a lata de leite condensado estiver fria, coloque o seu conteúdo numa taça e adicione as gemas uma a uma, misturando bem.
3. Bata as claras em castelo e adicione ao preparado anterior, envolvendo delicadamente para não as claras não perderem o ar.
4. Divida a baba de camelo por taças individuais e leve ao frigorífico até ficar consistente.
5. Antes de servir decore com caramelo líquido a gosto.
5. Antes de servir decore com caramelo líquido a gosto.
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Que maravilha! Como eu adoro baba de camelo! Beijinhos :)
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