Chá Gelado de Limão Aromatizado

Nunca tinha experimentado fazer ice tea em casa confesso, mas no fim-de-semana quando fiz o bolo de limão (receita aqui) achei que merecia um chá para acompanhar! Mas estava tanto calor que não podia ser quente... tinha que ser bem gelado... e assim nasceu a primeira experiência com chá gelado em casa, que não será certamente a única porque é muito mais saboroso e tem muito menos açúcar do que o de compra, para além de não ter corantes ou conservantes, sem por isso bem mais saudável.

Sem dúvida a bebida ideal para estes dias de calor tórrido que se têm feito sentir... excelente para participar num passatempo de receitas saudáveis.




Chá preto aromatizado com maçã e canela da Quinta de Jugais
Ingredientes:

Preparação:
1. Coloque a água numa chaleira e leve ao lume. Quando começar a ferver apague o lume e adicione o chá preto e a casca do limão, tendo o cuidado de não colocar a parte branca da casca.
2. Deixe repousar durante cerca de 3 minutos e coe o chá duas vezes.
3. Adicione o açúcar e mexa bem. Reserve até arrefecer completamente e, se desejar, coloque no frigorífico (conserva-se bem no frigorífico durante 24 horas).
4. Sirva bem fresco com cubos de gelo a gosto.

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6 comentários :

  1. Que sugestão deliciosa!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  2. Que refrescante!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/07/4-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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  3. Que fresquinho que deve ser!! ;) Adorei a sugestão e o teu blog! Beijos

    http://dicasedoces.blogspot.pt

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  4. Tenho feito chá gelado em casa e devo dizer q se nota bem a diferença, para MELHOR! Os de compra nada têm a ver, de facto. Os nossos caseiros são mt melhores :) Bjinhos.

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  5. Hummm... agora sabia mesmo bem um cházinho desses :P

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  6. Venha dai então esse ice tea, que com este calor ninguém aguenta :)

    Agora já consegui ver :) tudo ok

    Beijos

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